Важливою галуззю економіки району є сільське господарство. Загальна площа сільськогосподарських угідь – більше 138,426 тис. га, серед яких 110,001 тис. га ріллі. Це найбільший показник в області. До складу агропромислового комплексу Вовчанського району входять 159 агроформування нового типу та 107 фермерських господарств. Серед сільгоспкультур, що вирощуються в районі найбільшу площу займає пшениця. Основними технічними культурами є цукровий буряк та соняшник. Також вирощується ячмінь, жито, соя, горох, гречка.